Oldalak

2011. május 14., szombat

Olajos kiskifli

Hozzávalók:
2,5 deci olaj,
5 deci tej,
20 g élesztő
1 evőkanál só
liszt amennyit felvesz
Az élesztőt kevés langyos cukros tejben feloldjuk.Össze gyúrjuk a tésztát .45 perc alatt meg fog kelni.Most diónyi gombócokat formálva kinyújtjuk és felsodorjuk,kiflivé alakítjuk.Sütőpapírral bélelt tepsibe téve megkenjük felvert egész tojással és meghintjük ízlés szerint:szezámmaggal,reszelt sajttal vagy napraforgó maggal stb...Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük szép pirosra.Jó étvágyat!

5 megjegyzés:

  1. Nagyon guszták lettek a kiflik! :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon finomak is :) Köszönjük, bár a formákat még gyakorolni kell, mert nem vagyunk profik még benne :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon jól néznek ki, és nem tűnik bonyolultnak a recept, szerintem hamarosan én is elkészítem!

    VálaszTörlés
  4. Kedves Marika jó sütést kívánok!

    VálaszTörlés